Jose Tinoco sirviendo una Maier Aniversario |
Jose María Guzmán (izq) Benji Gómez (der) |
Posteriormente, también se hizo lo propio con las variedades de Brewdog "Punk IPA" y de Dougall's "942 pale ale".
Una tarde/noche que cosechó un éxito brutal de asistentes, llenando hasta la bandera el local gastronómico y donde se vieron caras conocidas así como otras nuevas que comenzaron su andadura por la Tinoteca "amenazando" con volver al quedar mas que satisfechos.
Parte del público asistente al evento |
Primi Collantes (izq) Charo Barrios (centro) Antonio Vizcaíno (der) |
Una Imperial Pale Ale de 8% que hizo las delicias de tanto los iniciados como no iniciados en el mundo cervecero a partes iguales, y la gran "culpa" de ello, son sus notas dulces entremezcladas con otras afrutadas, baja concentración de amargor y facilidad de ser bebida a pesar de su graduación haciéndola muy peligrosa como pude saber de primera mano por el público asistente.
En la jornada, se produjo un sorteo por cortesía de Maier, en forma de camiseta de la marca con el genial eslogan "Be beer my friend".
Con Antonio Galván, ganador del sorteo de la camiseta |
Presentando la gama de Dawat |
En el I Oktoberfest de la Tinoteca no fue solo de buen beber, también se pudieron degustar salchichas alemanas con las tradicionales salsas bávaras, patatas bravas con la deliciosa "salpicai" (salsa picante artesanal gaditana) o viejos conocidos como los bocadillos insignias de la Tinoteca como son "el cañonero" y "el exagerao" así como suculentas tapas de queso, chicharrones y conservas.
Papas bravas con la salsa artesanal gaditana "salpicai" |
Benji Gómez (izq) Carlos Caburrasi (centro) Jose Tinoco (der) |
Quiero agradecer a tod@s l@s visitantes de la jornada su participación en el mismo, haciendo una mas que atractiva velada donde primó el disfrute y buena armonía con la cerveza como protagonista.
En éstos 3 días no hubo profesionales ni aficionados, no hubo expertos ni principiantes, solo personas que tenían algo en común, y es el ser grandes aficionados a esta cultura que disfrutaron y crearon un espacio donde se ayudó a expandir el mundo cervecero.
Os agradezco ese pequeño gran granito de arena que ayudará a que la cerveza tenga el lugar que realmente merece como cultura que es.
He tenido el gran lujo de conocer y compartir unas buenas cervezas junto nuevos así como viejos conocidos a la par que amigos de toda la vida, y eso realmente no precio.
Gracias Jose Tinoco por hacer posible en la "Tinoteca" un evento que ya es todo un ejemplo a seguir en la provincia gaditana, a la par, que ofrecerme la posibilidad de hablar acerca de la inmensa cultura cervecera como colaborador de la jornada.
¡Salud, gracias por todo y nos veremos en la próxima edición!
© Benji Gómez
Fuente imágenes & Copyright: propia, marcas presentes & Autoservicios Tinoco
Estáis que no paráis últimamente!! Me alegra que así sea!!! Todo extender y difundir la maravillosa cultura cervecera! Un saludo Benji!!!
ResponderEliminar¡Ya te digo Pau, no paramos por éstos lares! jajaja
EliminarY este jueves tengo un par de nuevas colaboraciones donde la cerveza artesanal está como protagonista.
¡Siempre es un gran placer expandir esta cultura!
Saludos y salud.
Todos estos ebentos son ideales para que la cerveza artesanal llegue a más gente cada vez.
ResponderEliminarUn saludo.
Esa es la idea fundamental, hacer que cuanta mas gente conozca la auténtica cerveza mejor.
EliminarY la verdad, que poco a poco, se está logrando el que muchas personas ya sepan algunas diferencias entre los "refrescos espumosos" y la cerveza de calidad.
Por mi parte siempre será todo un placer ayudar a expandir esta cultura.
¡Saludos!