lunes, 29 de julio de 2013

Argus



5% Portugal / El Puig, Comunidad Valenciana

La Argus, es una cerveza "low-cost" del tipo pale lager elaborada en Valencia por B-46984290 Font Salem (Grupo Damm) para "LIDL Portugal" encontrándose en formato de latas, botellines y de a litro.

Hace algún tiempo, hice la correspondiente entrada a la "Argus Tostada", y desde entonces decidí que en alguna que otra ocasión, iré reseñando cervezas de "bajo coste" que puedan resultar interesantes por su buena relación calidad-precio.

Dentro del mundo de la cerveza, existen una inmensa variedad de marcas blancas y bajo coste, que bien merecen la pena el llegar a conocer, pues aunque no se traten de las grandes cervezas o calidad artesanal, tienen un punto que destacan sobre el resto dando alguna que otra grata alegría a su consumidor que no esperaba gran cosa de ellas (como ver un buen futbolista que destaca por su juego en un partido de segunda o segunda "B").

No es que todas las del tipo sean unas grandes cervezas ni mucho menos (hay algunas que no se pueden ni considerar cervezas como tal) pero son ésas las que dan mala fama tanto a las mismas como al mundo de la cerveza, pero al final poco a poco la calidad se va imponiendo en el mercado y es el consumidor el que adquiere y apoya lo mejor.

Buena señal de ello (al menos en mi caso concreto) es como personas que conozco y he ido conociendo a lo largo del tiempo ya no dicen la clásica afirmación "no me gusta la cerveza", ahora y para alegría de quiénes defendemos este mundo de la cultura de la cerveza, la mayoría emplean una nueva afirmación: "no me gusta x tipo de cerveza pero si x otra".

Un signo inequívoco que la cerveza cada vez está mas presente en la sociedad, englobando las "low cost", comerciales y artesanales donde la punta del iceberg es ver el interés creciente y el ansia de descubrir nuevas variedades por la misma.

Esta cerveza en concreto la conocí hace ya unos años (tener un LIDL al lado de casa es una excusa bastante buena) en mis comunes visitas para husmear qué nuevas cervezas tienen en stock, y la verdad que ha sido compañera de muchas barbacoas y quedadas con amigos donde hasta la fecha (toco madera) no me ha dado resaca.

Tras hablar un poco de ella doy paso a la crítica:

De color dorado y bastante translúcido, posee una espuma blanquecina que se disipa en un abrir y cerrar de ojos, algo que en otras cervezas podría ser señal de una mala presentación, aquí es algo que se agradece debido al sabor excesivamente amargo de la misma.
Posee una gasificación algo pronunciada pero no tanto como otras del género.

Su aroma, que recuerda al de las pilsen comunes, posee notas a lúpulo bastante presentes pero no resultando envolvente y dando la sensación que le falta algo mas.

El sabor resulta fino y algo aguado, notándose el clásico amargor de los tonos del lúpulo empleado al elaborar esta cerveza junto a un tono dulzón de fondo que me recuerda al maíz o algún otro cereal presente.

Perfecta para tapear y comer, debiendo servirse bien fría (pierde bastante conforme se va calentando).

En mi opinión, es una de las cervezas "low-cost" que mejor cumplen, ya que su precio (unos 0,60€ el litro) nos invita a tenerla en cuenta para alguna que otra ocasión como una barbacoa o reunión de amigos pero sin abusar de ella.

Los de LIDL dicen que se trata de "la cerveza que rompe mitos", lo sea o no, es un ejemplo de cómo poco a poco se van haciendo las cosas bien en temas cerveceros, aunque aún siga a muchos años luz de las grandes espumosas van por el buen camino, no sólo Argus, también muchas marcas blancas tanto nacionales y extranjeras como las de Carrefour y Aldi.

Como siempre digo: sea la cerveza que sea, mientras se comparta con buenos amigos y se brinde por la ocasión, será en ese momento la mejor del mundo.

¡Salud!

Se recomienda servir en: Dimpled mug (jarra americana o clásica), Lager glass y Shaker (american pint) (click para ver)

© Benji Gómez



Fuente imágenes & Copyright: Google & Font Salem

15 comentarios:

  1. La 100% malta está rica. Es la misma que la 100% malta de Steimburg (Mercadona) fabricada por Font Salem. La de Argus cuesta según folleto de hoy 0,39€ lata de 33cl. La de Mercadona 0,42€ lata de 33cl. Precios imbatibles para buenas "cervezas de combate".

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    1. Font Salem elabora sin duda unas geniales cervezas en cuestión calidad-precio... quizás sacarían algo mejor y competitivo si se les permitiese indagar un poco mas en el tema al margen de sus "low cost".

      Steimburg tampoco está nada mal, que al igual que la Argus, cumple para barbacoas y cerveceo de "batalleo".

      ¡Muchas gracias por la visita y el comentario!

      Salud.

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    2. ARGUS, la mejor cerveza del mundo.
      https://soundcloud.com/korbey-banner/argus

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  2. Donde puedo coseguir eata cerveza ? porfavor ,gracias. un saludo

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    1. Puedes encontrarla en la cadena de supermercados alemanes "LIDL" en formato de lata de 33cl y botellas de 25 cl y 1 L

      ¡Saludos y salud!

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  3. Buenas tardes! Acabo de conocer tu blog y me quedo de seguidor, simplemente me ha encantado. Felicidades y gracias por acercarnos a este maravilloso mundo de la cerveza. Ahora mismo con tu persmiso me quedo un ratito por aquí leyendo y acompañado de una Cerveza Negra Argus. Saludos de un cocinero y apasionado de esta bebida (siempre con moderación, claro!!) :)

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    1. ¡Muy buenas Manu!

      Estoy muy feliz que te resulte interesante (si me permites que te tutee) y enormemente agradecido que tengas en tal consideración el blog.

      Es para mi todo un honor leer tus palabras, pues siempre quise trasmitir y expandir esta cultura cervecera en todos sus aspectos.

      Espero que te gusten todas las entradas y con respecto a la Argus Negra, puedes encontrar un artículo acerca de ella en el blog.

      ¡Saludos y salud!

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  4. Hola, entonces no quedare muy mal si pongo esta cerveza en una barbacoa para 70 que estoy organizando? Es que la divferencia en precio con respecto a cruzcampo por ejemplo es considerable y mas para esas cantidades.
    Gracias, Sonia.

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    1. Hola Sonia.

      Pues la verdad que este tipo de cervezas para barbacoas cumple de manera fenomenal como refresco, y con respecto a la otra marca que cita, en mi opinión la Argus es incluso mejor.

      También podría optar por otra marca como Grafenwalder (que puede encontrarla en la cadena de supermercados LIDL) con una buena relación calidad-precio.

      ¡Saludos y gracias por su visita!

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  5. Una cerveza barata, sin duda el tipo que la inventó era un buen hombre.
    De gustos sencillos y con poco presupuesto para gastar.
    Mis cuates le rendimos tributo siempre que podemos.

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  6. Tengo un negocio y me gustaria saber si hay distribuidor de esa cerveza en la zona de almeria....gracias y si hay necesito un nr de telefono

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    1. El mejor distribuidor es usted mismo, acercandose al Lidl... Las marcas blancas no pueden tener comerciales de distribución que les haga competencia... Por lo k usted debe de servirse !! Un saludo!!

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  7. Hola desde Valencia! jeje, me encanta este blog, sobre uno de mis amores, que es la cerveza.En concreto, la Argus, es de las "batalleras" más ricas que he probado junto con la "Aguila Negra" de Consum, cuando la hacía Alhambra en Granada, y la Steinbourg.
    Lo que me ha sorprendido es que se hace aquí, en mi tierra! :) He entrado buscando exactamente eso, donde se hace, porque acabo de llegar de comprar un pack de 6 botellines y no sabía identificar el número.
    Nada, gracias por este gran blog cerveceril, y Salud!! ;)

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