Elaborar cerveza en casa es una actividad cada vez en mayor aceptación y uso no sólo ya en países de gran tradición cervecera como EE.UU, Reino Unido, Bélgica o Alemania, sino que se está expandiendo a lo largo y ancho del mundo fomentado la cultura cervecera.
Buena muestra de ello, es como tanto a nivel ibérico como andaluz, la cerveza artesanal y la casera están surgiendo en gran medida gracias al amor por este mundo espumoso y el querer ser miembro partícipe del mismo.
Ahora quien ya disponga de los conocimientos para elaborarla, o quieran iniciarse en ello, tienen la ocasión de mostrar sus creaciones en este concurso.
Os animo a participar en este evento y poner vuestro granito de arena en mantener viva la gran cultura cervecera, esa que tanto amamos y disfrutamos siempre con ella en todos sus aspectos.
Y quién sabe, tal vez gracias a este tipo de eventos, sean el caldo de cultivo de la aparición de una nueva y espectacular marca cervecera.
Aquí detallo las interesantes jornadas que tendrán lugar con motivo del evento: (hacer click para ampliar)
Aquí detallo las interesantes jornadas que tendrán lugar con motivo del evento: (hacer click para ampliar)
A) Todo participante deberá ser mayor de 18 años. No podrán inscribirse los organizadores ni los miembros del jurado.
B) El concurso, aunque promovido desde Andalucía, está abierto a participantes de todo el territorio nacional.
C) En esta edición hay 2 categorías a las que poder presentarse:
- Estilo fijo (American Amber Ale)
- Estilo libre (cervezas de fermentación alta o baja de acuerdo a la guía estilos de la BJCP, excepto American Amber Ale).
Las cervezas que se presenten estarán elaboradas desde todo grano. Los ingredientes (maltas, lúpulos, levaduras) serán comerciales y no obtenidas a nivel particular.
La organización se reserva el derecho de dejar fuera del concurso aquella cerveza que no cumpla con estos requisitos.
C) En esta edición hay 2 categorías a las que poder presentarse:
- Estilo fijo (American Amber Ale)
- Estilo libre (cervezas de fermentación alta o baja de acuerdo a la guía estilos de la BJCP, excepto American Amber Ale).
Las cervezas que se presenten estarán elaboradas desde todo grano. Los ingredientes (maltas, lúpulos, levaduras) serán comerciales y no obtenidas a nivel particular.
La organización se reserva el derecho de dejar fuera del concurso aquella cerveza que no cumpla con estos requisitos.
D) Cada participante podrá presentar una cerveza por cada categoría, sin marcar ni etiquetar, presentando como mínimo 4 botellas de 33cl o 3 botellas de 50 cl.
E) No podrán presentarse cervezas de la edición anterior o de otros concursos de cerveceros caseros.
F) Toda persona interesada en participar deberá rellenar una ficha de inscripción para cada categoría en la que participe de acuerdo al anexo A, y enviarla a la siguiente dirección de correo electrónico info@fabricarcerveza.es.
Cuestiones relacionadas con el envío de las cervezas presentadas al concurso:
E) No podrán presentarse cervezas de la edición anterior o de otros concursos de cerveceros caseros.
F) Toda persona interesada en participar deberá rellenar una ficha de inscripción para cada categoría en la que participe de acuerdo al anexo A, y enviarla a la siguiente dirección de correo electrónico info@fabricarcerveza.es.
Cuestiones relacionadas con el envío de las cervezas presentadas al concurso:
G) La entrega de las botellas de cerveza deberá hacerse por alguna de estas dos vías:
ENVÍO DE LAS CERVEZAS POR CORREO O MENSAJERÍA. EN ESTE CASO, SE HARÁ LLEGAR A LA DIRECCIÓN:
- c/ Antonio Chacón “El Pela” 14, local 3, bloque 3, Camas, Sevilla. CP: 41900.
Indicar en el envío del remitente los siguientes datos:
“ 2º Concurso de HomeBrewers de Andalucía”.
Nombre y apellidos del participante.
Teléfono
Los gastos de envío correrán a cargo del concursante.
ENTREGA FÍSICA DE LAS CERVEZAS EN LAS SIGUIENTES DIRECCIONES:
- Camas. Sevilla. FabricarCerveza.es
c/ Antonio Chacón “El Pela”14, local 3,bloque 3
- Sevilla. Tienda de cervezas Lupulópolis
c/ José Gestoso 12
- Cádiz. Tienda de cervezas Gades Beer
c/ José del Toro 20
- Málaga. Cervecería Hop Scotch
- c/ El Correo de Andalucía nº 6, Camino de la Térmica,
- Almeria. Cerveza Origen
- Avda. De las flores, 16. Huercal de Almeria (Restaurante Bocanegra)
- Córdoba. Cervezas Califa
c/ Juan Valera nº3
- Huelva. Cervezas Tartessos
Av. De Italia nº 105
- La Zubia (Granada). Cervezoteca Dbirras
Plaza Obispo Reyes 13, esquina Garcia Lorca
Los interesados en participar entregarán su ficha de inscripción en la sede de las empresas colaboradoras, y deberán de enviar una copia al correo info@fabricarcerveza.es o a la dirección: c/ Antonio Chacón “El Pela” 14, local 3, bloque 3, Camas, Sevilla, CP: 41900.
No se dará por inscrito aquel participante que no complete todos los campos del formulario y no envíe copia de la inscripción al correo info@fabricarcerveza.es
En el momento en el que se reciba un envío o entrega física, los organizadores y las empresas colaboradoras, comprobarán que dicha entrega cumple con los requisitos exigidos. En caso de que no se cumplan las condiciones del apartado 1 o el producto llegue defectuoso, los promotores del concurso se pondrán en contacto con el participante para poder solucionar las incidencias observadas.
H) En el momento de la inscripción, la cerveza del participante recibirá un código interno por parte de la organización y los colaboradores, en base a su orden de inscripción, y que servirá para su identificación en las catas.
I) Las botellas recibidas serán guardadas en un lugar seco y fresco para su conservación y serán etiquetadas con su código de inscripción. La organización dispondrá de un documento donde constarán los nombres de los cerveceros concursantes y el número asignado en el momento de la inscripción. Dicho documento estará resguardado por la organización y no podrá ser visualizado por terceros.
J) Los concursantes enviarán junto a la ficha de inscripción, una receta básica con los ingredientes utilizados de acuerdo con el anexo A, debidamente cumplimentado. En caso contrario, la participación podrá ser desestimada.
I) Las botellas recibidas serán guardadas en un lugar seco y fresco para su conservación y serán etiquetadas con su código de inscripción. La organización dispondrá de un documento donde constarán los nombres de los cerveceros concursantes y el número asignado en el momento de la inscripción. Dicho documento estará resguardado por la organización y no podrá ser visualizado por terceros.
J) Los concursantes enviarán junto a la ficha de inscripción, una receta básica con los ingredientes utilizados de acuerdo con el anexo A, debidamente cumplimentado. En caso contrario, la participación podrá ser desestimada.
La categoría de premios serán:
Categoría Estilo Definido:
- Producción de 500 litros de cerveza según la receta del ganador, embotellada y etiquetada en las instalaciones de Cervezas Cárdenas, Dos Hermanas (Sevilla). El ganador acompañará al maestro cervecero en su elaboración y se llevará 5 cajas del lote producido.
- Entrega de un diploma.
- Una caja mixta de 24 cervezas Brew Dog, Naparbier, Dougalls, Edge Brewing, + Surtido de 4 vasos cerveza y camiseta ofrecido por Abaceria XXXII The Great Power Beer&Wine.
Categoría Estilo Libre:
Categoría Estilo Definido:
- Producción de 500 litros de cerveza según la receta del ganador, embotellada y etiquetada en las instalaciones de Cervezas Cárdenas, Dos Hermanas (Sevilla). El ganador acompañará al maestro cervecero en su elaboración y se llevará 5 cajas del lote producido.
- Entrega de un diploma.
- Una caja mixta de 24 cervezas Brew Dog, Naparbier, Dougalls, Edge Brewing, + Surtido de 4 vasos cerveza y camiseta ofrecido por Abaceria XXXII The Great Power Beer&Wine.
Categoría Estilo Libre:
1º PREMIO
- Entrega de un diploma,
- Premio de un vale de 50€ para material de homebrewer y Barril Cornelius de 9,5L de FabricarCerveza.es
- Vale de 50€ en Abaceria XXXII The Great Power Beer&Wine.
- Lote de cervezas de Gades Beer
- Manómetro sencillo más conectores ball lock de gas/ cerveza y tubos de poliamida (Reyvarsur).
- Visita guiada a la fábrica de Cervezas Son y cena para dos personas.
2º PREMIO
- Entrega de un diploma.
- Visita para dos personas a la fábrica de Cervezas Maier con degustación de cervezas y aperitivo.
- Lote de 12 cervezas artesanas de Lupulópolis
- Cena para dos personas en Viriato Gastrobar
- Lote de 6 cervezas + camiseta + vaso de Cervezas Califa.
3º PREMIO
- Entrega de un diploma.
- Visita a la fabrica de cervezas del Grupo Indalo en Huércal de Almería para dos personas y cata de cervezas artesanas
- Vale de 30€ en tienda Dbirras.
- Un vale de 30€ a consumir en Cervecería Hop Scotch (Málaga), si no se encuentra en Málaga, envío con portes pagado.
A LAS 24 PRIMERAS INSCRIPCIONES QUE SE ACERQUEN AL EVENTO DE LA ENTREGA DE PREMIOS:
- Entrega de 2 botellas de cerveza (marcas Albero y Debla).
Mas información acerca de los premios haciendo click aquí
- Entrega de un diploma,
- Premio de un vale de 50€ para material de homebrewer y Barril Cornelius de 9,5L de FabricarCerveza.es
- Vale de 50€ en Abaceria XXXII The Great Power Beer&Wine.
- Lote de cervezas de Gades Beer
- Manómetro sencillo más conectores ball lock de gas/ cerveza y tubos de poliamida (Reyvarsur).
- Visita guiada a la fábrica de Cervezas Son y cena para dos personas.
2º PREMIO
- Entrega de un diploma.
- Visita para dos personas a la fábrica de Cervezas Maier con degustación de cervezas y aperitivo.
- Lote de 12 cervezas artesanas de Lupulópolis
- Cena para dos personas en Viriato Gastrobar
- Lote de 6 cervezas + camiseta + vaso de Cervezas Califa.
3º PREMIO
- Entrega de un diploma.
- Visita a la fabrica de cervezas del Grupo Indalo en Huércal de Almería para dos personas y cata de cervezas artesanas
- Vale de 30€ en tienda Dbirras.
- Un vale de 30€ a consumir en Cervecería Hop Scotch (Málaga), si no se encuentra en Málaga, envío con portes pagado.
A LAS 24 PRIMERAS INSCRIPCIONES QUE SE ACERQUEN AL EVENTO DE LA ENTREGA DE PREMIOS:
- Entrega de 2 botellas de cerveza (marcas Albero y Debla).
Mas información acerca de los premios haciendo click aquí
Las bases del concurso se podrán descargar íntegramente en el siguiente enlace (hacer click aquí para descargar).
Para más información, los interesados pueden ponerse en contacto con:
- Correo:
info@fabricarcereveza.es
elxxxii@gmail.com
- Teléfono:
- 955232515
- 955191461
Todo un placer y un gran honor poder formar parte de este gran proyecto como colaborador con tan grandes personas y amantes de este mundo cultural.
¡Un saludo y salud!
© Benji Gómez
Tiene muy buena pinta!! Enhorabuena a los organizadores y espero que tengáis mucho éxito en la convocatoria y en las cervezas participantes! Saludos Benji!
ResponderEliminar¡Muchas gracias!
EliminarLa verdad que esperamos una buena participación, ya que hay muchos cerveceros motivados que quieren mejorar o revalidar los títulos de la edición anterior.
Todo lo que sea expandir esta cultura siempre será mejor que mejor =D
¡Saludos y salud Pau!